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- 解决皮冻高温易化透明度低弹性不够专用抗融皮冻粉原料
- TMR-812A魔芋胶（水晶抗融皮冻粉）本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果。
- 2024-06-01
- 山楂糕凝胶保水增加弹性原料解决软糖透明度软糖结构粉
- TMQ-01B魔芋胶（通用软糖结构粉）本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的
- 2024-06-01
- 天烨果酱柠檬茶增加稳定耐酸替代其它增稠剂新型魔芋粉
- TMY-002型魔芋胶（果酱、果茶）本品耐酸、增稠、悬浮、稳定，能形成类似果粒微凝胶，是生产果酱、果味酱、柚子茶、柠檬茶的稳定
- 2024-06-01
- 天烨魔芋增筋粉提高魔芋豆腐丸子魔芋食品硬度凝胶强度
- TMS-08魔芋粉（ 魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保
- 2024-06-01
- 天烨水晶果冻新型魔芋粉提高弹性增加凝胶保水性方法
- TMY-004A型魔芋粉（特级果冻粉）本品为凝胶型魔芋多糖，是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。参考用量
- 2024-06-01
- 凉皮制作爽滑好吃凉皮增加劲道不断新型魔芋粉
- 一、TMQ-08魔芋胶（淀粉凝胶食品增筋粉）本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能，能与淀粉在加热时
- 2024-06-01
- 汆丸子有劲道耐煮不散方法增加弹脆口感原料
- TMR-808魔芋胶（丸子专用素肉粉）（一）、功能介绍：本品为使用凝胶网络结构补偿技术，生产的热凝魔芋胶。本品水溶液加热95-100
- 2024-06-01
- 火腿肠延长保质期高温火腿肠保持肉感弹脆方法弹力粉
- TMR-820魔芋粉（高温火腿肠弹力粉）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源；能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可
- 2024-06-01
- 鸡蛋干增加干度增强肉制品嫩度及弹脆口感鸡蛋干结构粉
- 一、 -013A魔芋粉（鸡蛋干结构粉）本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，
- 2024-06-01
- 千叶豆腐提高抗冻能力保水保油增加弹性改善蛋白凝胶特性
- 06魔芋粉 （植物蛋白凝胶高Q素）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子；能明显提高蛋白凝胶食品质构
- 2024-06-01